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Chargé(e) des approvisionnements et des stocks H/F


Détail de l'offre

Qui sommes-nous ?

Nos Hôtels

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.  

Référence

2024-5227  

Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Administratif et Général - Achats

Intitulé du Poste

Chargé(e) des approvisionnements et des stocks H/F

Contrat

CDI

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Vos avantages

  • Un salaire attractif
  • Un 13ème mois
  • Une prime variable mensuelle
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à
  • 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de réduction sur les autres consommations.

Vos tâches

En tant que Chargé(e) des approvisionnements et des stocks, vous aurez pour missions principales :

  • Réception quotidienne des livraisons au service achat et sur le quai de livraison
  • Contrôle des livraisons au niveau qualitatif et quantitatif en accord avec le bon de commande
  • Rangements et classification des produits selon les procédures de rangement et respect de la méthode FIFO
  • Préparation quotidienne des commandes des différents services de l’hôtel
  • Saisie dans le système de gestion des stocks les articles livrés dans la journée et les sorties vers les services
  • Passation des commandes auprès des différents fournisseurs via le logiciel de gestion de stock Adaco
  • Assure le suivi des retours et des reliquats auprès des fournisseurs
  • Gestion des stocks économat et magasin général (objectif 0 rupture, rationalisation des fournisseur et adéquation des stocks en fonction de l’activité)
  • Réalise des spots checks et participe aux inventaires mensuels (objectif : écart de stock à 0)
  • S’assurer de la propreté et du rangement des lieux de stockage
  • Assure la bonne rotation des stock, suivi des DLC/DLUO
  • S’assure de la bonne application des procédures existantes et participe à leur évolution
  • Peut être amené à prendre d’autres tâches au sein du service en cas d’absence d’un collaborateur
  • Effectue le suivi avec les fournisseurs des éventuels écarts entre les commandes et les livraisons
  • Informe les services de l’hôtel des ruptures de stock éventuelles
  • Fait remonter les demandes spécifiques au responsable du service
  • Apporte le dynamisme et la sérénité et travaille en harmonie avec l’ensemble des services directement en contact
  • S’engage à respecter la démarche RSE au sein de l’hôtel Le Meurice

Localisation du poste

Localisation du Poste

France

Lieu

228 Rue de Rivoli 75001  Paris