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    <title>Exportación RSS de las ofertas - Only featured vacancies : No / Our Hotels : Le Meurice / Position Level : Line Level</title>
    <link>https://recrutementplazaatheneelemeurice.profils.org/handlers/offerRss.ashx?Rss_Entity=79&amp;Rss_JobDescription_ProfessionalCategory=965&amp;lcid=3082</link>
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    <language>es-ES</language>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5023&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2024-5023</link>
      <category>Administrativo y General/Adquisición y Recepción</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2024-5023 - Chargé(e) des approvisionnements et des stocks H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Administrativo y General/Adquisición y Recepción&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Le poste est à pourvoir en CDI.
Rythme de travail: du Mardi au Samedi.

En tant que Chargé(e) des approvisionnements et des stocks, vous aurez pour missions principales:
Vous répondez aux demandes des services
Vous contrôles les stocks
Vous limitez les écarts
Vous entrez les produits en stocks
Vous établissez les sorties informatiques
Vous participez à l’élaboration des stratégies d’approvisionnement et d’achat
Vous êtes responsable de leurs mises en application
Vous assurez le maintien à niveau acceptable de tous les articles en stock.
Vous surveillez constamment les conditions d’usage et du marché et recommandez les marchandises nécessaires pour maintenir les stocks dans des conditions optimales et à des niveaux logiques.
Avec l’aide des demandes d’achats (approuvés par la Direction), pour les articles non stockés, vous effectuez la recherche de fournisseurs.
Vous suivez le bon déroulement des engagements pris de part et d’autre.
Vous contrôlez les résultats, les comparez aux objectifs et établissez si besoin les actions correctives à engager avec le N+1.
Vous assurez la liaison avec les services demandeurs
Vous établissez le programme d’approvisionnement des stocks.
Vous effectuez le suivi des stocks des articles stratégiques et contrôle.
Passation de commandes d’achats récurrents ou de faibles valeur
Passation des commandes importantes en accord avec le Chef Sommelier
Création des nouveaux articles dans les logiciels
Vous vous assurez de la propreté des lieux de stockage
Rangement et classification des bouteilles
Vous aidez les membres de l’équipe

Sens de la discipline
Connaissance en gestion des
stocks indispensable
Esprit d’équipe
Motivation pour apporter le meilleur service aux employés
Tact relationnel avec les autres équipes
Réactivité
Confidentialité&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Wed, 24 Jun 2026 15:16:14 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=6311&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-6311</link>
      <category>Habitaciones/Guest Relations</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2026-6311 - Attaché(e) de Direction H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Habitaciones/Guest Relations&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Au sein du service Guest Relation, nous vous confierons les missions suivantes :
Vous serez en charge de transmettre toutes les consignes concernant les clients, aux autres Attachés de Direction et au Directeur.
Vous aurez la responsabilité d’attribuer les prestations VIP, préparer les mots d'accueil, contrôler et vérifier les chambres, ainsi que les avant l'arrivée du client et tout au long de son séjour .
Vous devrez connaître parfaitement l'hôtel, ses services, les tarifs et les promotions en places ainsi que tous les standards mis en place.
Vous assurerez une présence dans le hall aussi souvent que possible.
Vous serez en charge des stocks et des commandes auprès de l'économat.
En collaboration avec le D.R.C., vous assurerez le suivi du Guest History.
Enfin, vous pourrez assister certains services quand cela est utile.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 22 Jun 2026 09:49:08 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=6011&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-6011</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Restaurante</category>
      <category>Fixed-Term</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2026-6011 - Chargé de clientèle restaurant le Dali H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Restaurante&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Fixed-Term&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
L'offre en CDD est à pourvoir du 15 juillet jusqu'au 15 septembre.
En tant que chargé(e) de clientèle au sein du Dali, vous aurez pour missions principales les suivantes:
Fonctions commerciales :
Accueillir les clients de façon souriante et chaleureuse sans être familière, accompagner à la table et/ou aux éventuels déplacements des clients, gérer les vestiaires.
Fidéliser les clients, leur offrir un service personnalisé, veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
Optimiser les réservations aux restaurants en assurant un remplissage équilibré tout au long de chaque service.
Prendre les réservations par téléphone, mails, fax ou courrier.
Enregistrer les confirmations/ annulations et assurer leur suivi grâce aux logiciels de réservation (La Fourchette, Book a table, Seven rooms, …).
Fonctions administratives :
Mises à jour, impressions et propreté des cartes. Diffusion en ligne (sites Dorchester Collection , La Fourchette, Michelin, …), dans les présentoirs (rue de Rivoli) et auprès de chaque service.
Enregistrement et suivi des demandes par courrier électronique, téléphone, et tous autres moyens
Interface entre les cuisines, les points de vente et les demandes directes des client(e)s ou des relations clientèle / guest experience.
Suivi des avis sur les plateformes en ligne (TripAdvisor, …)
Contrôle du bon fonctionnement et des mises à jour des plateformes d’information et/ou de réservation en ligne (La Fourchette, Michelin, Dorchester Collection, Les Collectionneurs, …)
Suivi des événements exceptionnels (privatisation, fêtes de fin d’années…) : rédaction des fonctions, communication avec les équipes, passage des consignes
Suivi des offres commerciales (enregistrement des menus sur les plateformes et mise en forme des cartes, suivi du chiffre d’affaires et bilan des opérations)
Enrichissement et exploitation de Nexus, mise à disposition quotidienne des informations pertinentes auprès de chaque point de vente
Economat (commande de papier, enveloppe, supports menus..)
Gestion des plis et colis pour les restaurants
Enregistrement des cartes cadeau, gestion des PM et des règlements.
Emission de factures.
Suivi des procédures mises en places concernant les offerts.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 09:49:00 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=6286&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-6286</link>
      <category>Administrativo y General/Recursos Humanos</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2026-6286 - Stage Direction des Ressources Humaines - Administration du personnel (janvier.2027) H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Administrativo y General/Recursos Humanos&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;

Ce stage est à pourvoir à partir du 04 janvier 2027, pour une durée de 6 mois.


En tant que stagiaire en Administration du Personnel au sein de la Direction des Ressources Humaines, vous aurez pour missions principales :

1. Onboarding 

Participation à l’intégration des nouveaux collaborateurs à travers la gestion et le suivi administratif des arrivées : préparation des dossiers, envoi des e-mails d’arrivée, création des badges et des accès, ainsi que vérification des documents administratifs.

2. Suivi administratif des collaborateurs

Accompagnement de la gestion administrative du personnel au quotidien, incluant la réalisation des certificats de travail, des attestations de salaire, le suivi des visites médicales, la gestion des vestiaires, le suivi des mutuelles et l’archivage des dossiers collaborateurs.

3. Gestion des extras

Participation à la gestion administrative des collaborateurs extras : suivi des demandes, création des profils dans le SIRH, établissement des contrats et contribution aux opérations liées à la paie.

4. Communication RH

Contribution aux actions de communication interne du service Ressources Humaines, notamment à travers la gestion des affichages et la diffusion des informations destinées aux collaborateurs de l’hôtel.

Cette liste de missions est non exhaustive et pourra évoluer selon les besoins du service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Wed, 10 Jun 2026 10:41:18 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=2298&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2021-2298</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2021-2298 - Demi chef de partie pâtisserie H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que demi chef de partie H/F au sein de notre laboratoire de pâtisserie, vous aurez pour missions principales les suivantes :
Notre demi chef de partie est responsable de réaliser les pâtisseries dont il a la charge pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'il doit assurer le contenu et la propreté des réfrigérateurs, participer à l’élaboration des desserts et au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des régiments alimentaires particuliers ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à notre demi chef de partie de répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Esprit d’Equipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien.  L'ambition de notre demi chef de partie doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre demi chef de partie doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 07:45:48 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=4593&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2023-4593</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Cocinas</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2023-4593 - Commis de cuisine restaurant gastronomique Le Meurice Alain DucasseH/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Cocinas&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que commis de cuisine au sein de notre restaurant gastronomique, vous aurez pour missions les suivantes:
Assurer les mises en place et les services sous la directive d’un demi-chef de partie, d’un chef de partie ou d’un sous-chef
Vérifier le contenu des réfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci
Préparer à l’avance tout ce qui peut l’être seul ou en se faisant aider d’un demi-chef de partie
S’organiser au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés
Procéder aux nettoyages de son outil de travail planifiés par son supérieur
Mise en place pour le service
Commencer à s’occuper de la cuisson des aliments
S’occuper des garnitures nécessaires pour le service
Mettre en place la vaisselle
Cuire et réchauffer des légumes pour les différentes garnitures commandées
Aider au dressage des assiettes
Les réalisations par le commis de cuisine peuvent être différentes selon la partie dont vous dépendez.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Tue, 26 May 2026 10:03:24 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5939&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5939</link>
      <category>Ingenieria/Ingeniería y Mantenimiento</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5939 - Technicien de maintenance  H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Ingenieria/Ingeniería y Mantenimiento&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision : Chéri par les invités, chéri par les employés, célébré dans le monde entier.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d'esprit d'équipe et de créativité.
&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que technicien de maintenance, vous aurez pour missions les suivantes :
Assurer l’installation, la maintenance et le dépannage d’équipements télécom et électriques (téléphonie, réseaux, éclairage).
Diagnostiquer les pannes, réaliser des contrôles de sécurité et garantir la qualité des infrastructures.
Lire et exploiter des plans techniques ; utiliser des appareils de mesure et de contrôle adaptés.
Intervenir sur astreintes (nuit/week-end) pour garantir la continuité du service et le confort des clients.
Collaborer efficacement avec l’équipe, informer la hiérarchie des anomalies et respecter la confidentialité des opérations.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Tue, 19 May 2026 16:24:05 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5758&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5758</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5758 - Conseiller de vente boutique Cedric Grolet H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que conseiller(e) de vente boutique Cedric GROLET, vous aurez pour missions les suivantes :
Vous accueillez, conseillez et proposez un service haut de gamme tout en fidélisant votre clientèle
Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement quotidien de produits d'exception, en respectant l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité
Vous assurez un entretien rigoureux de la boutique, et assurez un rangement des produits et emballages
Vous travaillez en équipe et participez à l’atteinte des objectifs de la boutique, tant qualitatifs que quantitatifs
Vous contribuez à l’amélioration permanente de la boutique et de la communication au sein de votre équipe
Vous prodiguez à votre clientèle un service personnalisé et veillez à leur satisfaction durant leur expérience&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Tue, 19 May 2026 10:02:21 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=6245&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-6245</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Cocinas</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2026-6245 - Stage cuisine gastronomique - Le Meurice Alain Ducasse 2* H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Cocinas&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;

-- &gt; Ce stage est à pourvoir dès que possible, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire à la cuisine du Meurice Alain Ducasse, vous aurez pour principales missions les suivantes :

Nos stagiaires cuisine sont responsables de réaliser les préparations culinaires pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres préparer l’ensemble des denrées demandées par leur responsable de poste avec méthodologie et organisation de nos cuisines et être les garants des normes HACCP afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des restrictions alimentaires ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos stagiaire cuisine de contribuer à répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos stagiaires doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos stagiaires cuisine doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 15 May 2026 15:41:49 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5792&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5792</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Cocinas</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5792 -  Stage cuisine gastronomique - Le Meurice Alain Ducasse 2* (septembre 2026) H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Cocinas&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
 -- &gt; Ce stage est à pourvoir à partir du 01 septembre 2026, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire à la cuisine du Meurice Alain Ducasse, vous aurez pour principales missions les suivantes :

Nos stagiaires cuisine sont responsables de réaliser les préparations culinaires pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres préparer l’ensemble des denrées demandées par leur responsable de poste avec méthodologie et organisation de nos cuisines et être les garants des normes HACCP afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des restrictions alimentaires ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos stagiaire cuisine de contribuer à répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos stagiaires doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos stagiaires cuisine doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 15 May 2026 15:35:46 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5960&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5960</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Cocinas</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5960 - Stage Service en salle - Le Dali H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Cocinas&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
 -- &gt; Ce stage est à pourvoir dès que possible, pour une durée de 6 mois.
 
En tant que stagiaire au sein de notre restaurant le Dali, vous aurez pour principales missions les suivantes :

Participation à l’atteinte des objectifs fixés pendant votre journée de travail.
Vous assurez le relais entre la cuisine et la salle, mettez en place et nettoyez l’office, rangez les commandes cave et économat et gèrez le linge.
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Stagiaires au Dali doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaires au Dali doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 04 May 2026 14:33:57 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5788&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5788</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5788 - Stage Coordinateur administratif - Boutique Cédric Grolet H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
-- &gt; Ce stage est à pourvoir dès le 18 août 2026, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire Coordinateur administratif au sein de la boutique de Cédric Grolet, vous aurez pour missions principales :

La gestion du standard avec la prise d'appels internes et externes.
Assister la direction de la boutique avec la gestion administrative, l'envoi de factures et les relances clients.
Suivre les demandes clients.
Gestion du logiciel Medallia pour la relation clientèle.
Etablir la documentation pour les extras.
Passage de commandes.
Suivi des listings de la production en pâtisserie.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 04 May 2026 14:17:08 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=1102&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2019-1102</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2019-1102 - Commis Pâtissier Cedric GROLET Le Meurice H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que commis pâtissier au sein de notre laboratoire de pâtisserie ; vous aurez pour missions les suivantes :
Nos Commis Pâtissiers sont responsables de réaliser les pâtisseries dont ils ont la charge pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent assurer le contenu et la propreté des réfrigérateurs, participer à l’élaboration des desserts et au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
 Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des régimes alimentaires particuliers ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Commis Pâtissiers de répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'équipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien.  L'ambition de nos Commis Pâtissiers doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Commis Pâtissiers doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, nos Commis Pâtissiers sont spécifiquement formés, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de leur service.
 &lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 08:24:40 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5640&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5640</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Fixed-Term</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5640 - Commis de pâtisserie - CEDRIC GROLET - CDD H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Fixed-Term&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision : Chéri par les invités, chéri par les employés, célébrés dans le monde entier.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d'esprit d'équipe et de créativité.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.
Le CDD est à pourvoir dès maintenant jusqu'à début juillet.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Le poste de commis de pâtisserie en CDD est à pourvoir dès maintenant jusqu'à début juillet.
En tant que commis pâtissier en CDD ; vous aurez pour missions principales les suivantes : 
Nos commis pâtissiers sont responsables de réaliser les pâtisseries dont ils ont la charge pendant leur journée de travail.
Cela signifie qu'ils doivent assurer le contenu et la propreté des réfrigérateurs, participer à l'élaboration des desserts et au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des régimes alimentaires particuliers ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Commis Pâtissiers de répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'équipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Commis Pâtissiers doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Commis Pâtissiers doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, nos Commis Pâtissiers sont spécifiquement formés, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de leur service.

&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 12:45:35 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=6207&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-6207</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/Pasteleria</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2026-6207 - Sous chef pâtissier - restaurant gastronomique Le Meurice Alain Ducasse H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/Pasteleria&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En tant que sous chef au sein de notre restaurant gastronomique, vous aurez pour missions principales :

Encadrer le personnel rattaché à la pâtisserie pour toutes les tâches qui leur sont demandées
Contrôler les listings journaliers
Rôle de formateur et d’informateur
Préparer les commandes en indiquant le type de denrées, de quantité et de qualité pour la pâtisserie
Contrôler la livraison pour les denrées en qualité et quantité
Participer à l’élaboration des recettes de pâtisseries
Participer à la saisie des inventaires de marchandises et de matériel de cuisine
Respecter et superviser les normes de qualité de service (mise en place des postes de travail, élaboration des préparations et dressage)et les mettre à jour régulièrement
Superviser le maintien corporel du personnel
Informer son supérieur de toute anomalie
Apporter le dynamisme et la sérénité auprès de son équipe et travaille en harmonie avec l’ensemble de la brigade et des services directement en contact
Déléguer ses responsabilités à l’intérieur du service
Veiller à l’application des normes de qualité de service
Veiller à l’application des normes d’hygiène (HACCP) dans la cuisine
S’assurer du rangement et de la propreté des réfrigérateurs et des chambres froides
Dispatcher les différentes commandes remises par les différents services de l’hôtel, afin d’organiser au mieux le travail de l’ensemble de la pâtisserie
S’engager à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.
Elaboration fiche technique
Suivi Octime
Gestion du Food Cost&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 11:56:52 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3147&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2022-3147</link>
      <category>Habitaciones/Recepción</category>
      <category>Permanent</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2022-3147 - Réceptionniste - Caissier H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Habitaciones/Recepción&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Permanent&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En nous rejoignant en tant que réceptionniste H/F, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.
En tant que réceptionniste, vous aurez pour missions principales les suivantes:
Accueillir les clients en respectant les procédures, effectue l’enregistrement. Demande le passeport et les cartes de crédit lorsque cela est nécessaire. Corrige les coordonnées du client si besoin pour un client régulier.
Accompagner les clients dans la chambre en respectant la procédure « rooming », en présentant tous les services de l’hôtel.
S’assurer que les bagages soient montés rapidement dans la chambre.
Effectuer le départ du client en contrôlant et faisant l’encaissement des factures en respectant les standards de qualité.
Etre en charge de la prise de réservation quand le service est fermé en appliquant les consignes de vente.
Mise à jour des cardex clients dans le logiciel.
Vérifier les départs après 12h avec la caisse, bagagiste et gouvernante.
Etre en charge des contacts départs du lendemain après l’accord du chef de brigade pour les faire parvenir au client.
Prendre connaissance à tout instant des arrivées du jour, des consignes.
Préparer la mise en place du lendemain ( cardex, carte vip, booklet, programme FHR, Virtuoso etc…)
S’assurer que les cartes VIP soient remises au room service au fur et à mesure que les chambres se libèrent.
S’assurer de la mise en place , et procède aux commandes auprès de l’économat.
Imprimer le rapport d’urgence 3 fois par jour.
Veiller à la sécurité des valeurs de la caisse de l’hôtel (dépôt clients, coffres etc…)
Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs établis par l’hôtel et le service.
S'assurer qu’un service permanent et régulier de haute qualité soit donné à la clientèle.
Prise des consignes à l’arrivée de son shift et transmissions de celles-ci à son départ.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Idioma / Nivel : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
English : Fluent&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 13:08:38 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5777&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5777</link>
      <category>Administrativo y General/Officinas Ejecutiva</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5777 - Stage Performance &amp; Engagement Client H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Administrativo y General/Officinas Ejecutiva&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Rejoindre nos équipes, c’est vivre une expérience unique au cœur d’un environnement où chaque journée se distingue par de nouveaux défis et de nouvelles inspirations. Vous contribuerez à des missions variées qui requièrent organisation, créativité et sens du détail, tout en évoluant dans un cadre qui cultive l’excellence, la transmission et l’esprit collectif. Cette immersion vous offrira l’opportunité de développer vos talents et de participer pleinement à la réussite commune.


-- &gt; Ce stage est à pourvoir à partir du 31 août 2026, pour une durée de 6 mois.


Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Stagiaire Performance &amp; Engagement Client, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.
Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vous assisterez la Responsable Qualité et Nexus dans les tâches quotidiennes visant à offrir une expérience exceptionnelle aux clients.
Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :

PIM (Performance Improvement Manager)

Partage des commentaires clients avec les équipes
Recherche des informations utiles au suivi des commentaires clients
Vérification et suivi de la qualité des données enregistrées
Création et mise à jour des présentations / procédures qualité

GIM (Guest Intelligence Manager)

Vérification des données enregistrées dans l’outil CRM Nexus (Qualité et Quantité)
Ecoute des équipes et suivi des axes d’amélioration
Formations des collaborateurs
Suivi des Log ins
Création et mise à jour des présentations / procédures Nexus

Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de nos stagiaires.
Vos qualités professionnelles :

Compétences organisationnelles et analytiques
Approche proactive
Souci du détail
Compétences avérées pour motiver, influencer et soutenir
Connaissances informatiques, avec un accent particulier sur Microsoft
Excel et Power Point.
Capacité à faire preuve de tact et de diplomatie dans un environnement confidentiel, avec un juste équilibre de bon sens, d'empathie et de sens des affaires.

La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication écrite et verbale et connaissez l’importance d’un bon service client.
Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. La compréhension de l’anglais est nécessaire.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 08:16:50 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5773&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5773</link>
      <category>Habitaciones/Spa</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5773 - Stage Réceptionniste Spa H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Habitaciones/Spa&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Rejoindre nos équipes, c’est vivre une expérience unique au cœur d’un environnement où chaque journée se distingue par de nouveaux défis et de nouvelles inspirations. Vous contribuerez à des missions variées qui requièrent organisation, créativité et sens du détail, tout en évoluant dans un cadre qui cultive l’excellence, la transmission et l’esprit collectif. Cette immersion vous offrira l’opportunité de développer vos talents et de participer pleinement à la réussite commune.

-- &gt; Ce stage est à pourvoir à partir du 17 août 2026, pour une durée de 6 mois.

Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :
Vous serez responsable de l’accueil téléphonique et prise des rendez-vous pendant vos journées de travail.
Vous serez en charge de conseiller nos clients dans la vente de produits Valmont en fonction des besoins des clients.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale.
Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'équipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre Réceptionniste Spa doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre Réceptionniste Spa doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre Réceptionniste Spa est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.
Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de nos stagiaires.
Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler, en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.
Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d’intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.
Dans un monde en perpétuelle évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui demande à tous les membres de notre équipe de faire preuve de souplesse et d’adaptabilité.
La langue principale de l'hôtel est le français. Nos Stagiaires doivent être à l'aise pour communiquer dans cette langue.
Nos stagiaires doivent également savoir s'exprimer en anglais.
Une première expérience en Palace est appréciée.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 08:16:02 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5961&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5961</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/In Room Dining</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5961 - Stage room service H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/In Room Dining&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
 Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
 -- &gt; Ce stage est à pourvoir à partir dès que possible, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire room service, vous aurez pour missions principales :

Nos Stagiaires Room-Service assistent les responsables Room Service pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres organiser et préparer les commandes pour le service en chambre et gérer le contrôle du mini bar. Ils assurent également un standard de qualité et mettent en place les prestations d’accueil.
En fonction de l’activité, nos stagiaires peuvent avoir l’opportunité de découvrir les différents points de vente restauration de l’hôtel.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Stagiaires Room-Service de répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Stagiaires Room-Service doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaires Room-Service doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 08:09:43 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://dc-careers.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=5962&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2025-5962</link>
      <category>Alimentos y Bebidas/In Room Dining</category>
      <category>Internship</category>
      <category>228 Rue de Rivoli 75001  Paris</category>
      <title>2025-5962 - Stage banquets H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Perfil : &lt;/b&gt;Alimentos y Bebidas/In Room Dining&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Tipo de Contrato  : &lt;/b&gt;Internship&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
 
-- &gt; Ce stage est à pourvoir dès que possible, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire au sein des banquets, vous aurez pour missions principales :
Nos Stagiaires Banquets sont responsables d’assister l’équipe dans l’organisation des manifestations pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres mettre en place les salons banquets, découvrir l’ensemble des produits hébergement et restauration et assurer la propreté des offices afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Stagiaires Banquets de participer à la réponse de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'équipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Stagiaires Banquets doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaires Banquets doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, nos Stagiaires Banquets sont spécifiquement formés, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de leur service.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Ubicación : &lt;/b&gt;228 Rue de Rivoli 75001  Paris&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Idioma / Nivel : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
English : Fluent&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 08:04:55 Z</pubDate>
    </item>
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