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2026-6263 - Assistant Head Concierge

Mon, 29 Jun 2026 22:00:58 Z

Perfil : Habitaciones/Concierge
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Assistant Head Concierge. La persona che stiamo cercando supporterà la gestione operativa del reparto Concierge contribuendo a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate per gli ospiti dell'hotel. Ricoprirà un ruolo da Ambassador della città e dell’hotel, capace di costruire relazioni significative attraverso una comunicazione naturale, empatica e professionale. Grazie ad una profonda conoscenza del territorio e ad una forte passione per l’ospitalità di lusso, sarà in grado di offrire soluzioni su misura, anticipando i bisogni degli ospiti e garantendo un servizio impeccabile. Principali responsabilità e mansioni: Supporterà l’Head Concierge nella gestione operativa quotidiana del reparto Concierge Costruirà relazioni solide con gli ospiti offrendo assistenza personalizzata durante tutto il soggiorno Organizzerà prenotazioni presso ristoranti, eventi, trasporti, attività culturali ed esperienze esclusive Anticiperà le necessità degli ospiti proponendo soluzioni personalizzate e memorabili Gestirà richieste speciali e supporterà la risoluzione tempestiva di eventuali problematiche Svilupperà e manterrà solide relazioni con partner locali, fornitori e realtà del territorio Si manterrà costantemente aggiornato/a sugli eventi cittadini, sul panorama luxury lifestyle e sulle nuove esperienze presenti in città Collaborerà attivamente con Front Office, Guest Relations, F&B, Housekeeping e tutti i reparti operativi Contribuirà a promuovere un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato all’eccellenza del servizio Condividerà conoscenze, best practices e informazioni utili con il team Concierge e gli altri reparti Avrà l’opportunità di dare vita nel quotidiano attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di squadra e Creatività - alla nostra cultura We Care

Ubicación : Piazza della Repubblica, 17 20124 Milano

2026-6262 - tirocinio Pasticceria

Mon, 29 Jun 2026 22:00:51 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Cocinas
Tipo de Contrato : Internship
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva privilegiata; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello, in ogni momento della giornata e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza unica. Principali responsabilità e mansioni: Siamo attualmente alla ricerca di un/a Tirocinante presso la Pasticceria del nostro Hotel Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Pasticceria nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le bevande, il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare la propria area di lavoro e preparare i piatti del menù. Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle normative HACCP e della corretta manutenzione di attrezzature e postazioni di lavoro. Avrai l'opportunità di dar vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. Accogliamo con pari interesse tutte le candidature, indipendentemente da genere, età, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale o identità di genere, nel rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e dell’inclusione delle persone appartenenti a categorie protette (L. 68/1999). Crediamo nel valore della diversità e ci impegniamo a creare un ambiente di lavoro inclusivo, equo e rispettoso.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6261 - Maitre - Contratto di sostituzione agosto - ottobre

Mon, 29 Jun 2026 22:00:48 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Bars
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Principali responsabilità e mansioni: Siamo attualmente alla ricerca di un/a 1° Maitre Il Giardino Ristorante per un contratto di sotituzione Riporterai al Restaurant & Bar Manager e sarai responsabile indirizzare il lavoro degli Chef de Rang, Demichef de rang e dei commis, assicurandoti che abbiano chiare le loro responsabilità e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Ti occuperai di gestire la clientela, dall'accoglienza, alle comande, al servizio al tavolo e di tutte le attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino. In sinergia con l’F&B Manager e il Restaurant & Bar Manager contribuirai alle strategie di upselling e revenue management, monitorando le performance di vendita. Sarai inoltre responsabile della gestione di turni, ordini, stock e inventari, del rispetto delle normative HACCP e della corretta manutenzione di attrezzature e postazioni di lavoro. Avrai l'opportunità di dar vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6180 - Tirocinio Cucina

Mon, 29 Jun 2026 22:00:34 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Cocinas
Tipo de Contrato : Internship
Descripción puesto :
Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le bevande, il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare la propria area di lavoro e preparare i piatti del menù. Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle normative HACCP e della corretta manutenzione di attrezzature e postazioni di lavoro. Avrai l'opportunità di dar vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. Accogliamo con pari interesse tutte le candidature, indipendentemente da genere, età, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale o identità di genere, nel rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e dell’inclusione delle persone appartenenti a categorie protette (L. 68/1999). Crediamo nel valore della diversità e ci impegniamo a creare un ambiente di lavoro inclusivo, equo e rispettoso.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2022-3217 - Commis di sala - Ristorante Acanto

Mon, 29 Jun 2026 22:00:30 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Restaurante
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il Ristorante Acanto, che rappresenta l’eccellenza gastronomica dell’hotel, distinguendosi per uno stile raffinato e contemporaneo. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante, attenta e curata per ogni ospite, in linea con gli standard della nostra struttura. Contribuirà in modo attivo al lavoro di squadra, dimostrando precisione, spirito collaborativo e una costante voglia di apprendere. Saprà accogliere gli ospiti con empatia e gentilezza, dimostrando cura in ogni dettaglio e contribuendo a creare un ambiente armonioso che favorisce il corretto svolgimento del servizio quotidiano. Principali responsabilità e mansioni: Allestirà e riordinerà la sala, garantendo ordine, pulizia e una corretta disposizione di attrezzature e materiali necessari per il servizio Supporterà le figure incaricate della gestione del rango (Chef de Rang), collaborando attivamente durante tutte le fasi del servizio per assicurare un’esperienza fluida e curata per gli ospiti Effettuerà il servizio al tavolo nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel e con attenzione al dettaglio Sarà responsabile dell’organizzazione del back office e della preparazione degli ordini in coordinamento con la cucina, assicurando un flusso operativo efficace Garantirà la pulizia costante delle aree di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne Favorirà un clima di collaborazione con tutto il team, contribuendo a un ambiente positivo, professionale e orientato al lavoro di squadra Avrà l’opportunità di dare vita nel quotidiano, attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di squadra e Creatività -, alla nostra cultura We Care.

Ubicación : Piazza della Repubblica, 17 20124 Milano

2024-5023 - Chargé(e) des approvisionnements et des stocks H/F

Wed, 24 Jun 2026 15:16:14 Z

Perfil : Administrativo y General/Adquisición y Recepción
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Le poste est à pourvoir en CDI. Rythme de travail: du Mardi au Samedi. En tant que Chargé(e) des approvisionnements et des stocks, vous aurez pour missions principales: Vous répondez aux demandes des services Vous contrôles les stocks Vous limitez les écarts Vous entrez les produits en stocks Vous établissez les sorties informatiques Vous participez à l’élaboration des stratégies d’approvisionnement et d’achat Vous êtes responsable de leurs mises en application Vous assurez le maintien à niveau acceptable de tous les articles en stock. Vous surveillez constamment les conditions d’usage et du marché et recommandez les marchandises nécessaires pour maintenir les stocks dans des conditions optimales et à des niveaux logiques. Avec l’aide des demandes d’achats (approuvés par la Direction), pour les articles non stockés, vous effectuez la recherche de fournisseurs. Vous suivez le bon déroulement des engagements pris de part et d’autre. Vous contrôlez les résultats, les comparez aux objectifs et établissez si besoin les actions correctives à engager avec le N+1. Vous assurez la liaison avec les services demandeurs Vous établissez le programme d’approvisionnement des stocks. Vous effectuez le suivi des stocks des articles stratégiques et contrôle. Passation de commandes d’achats récurrents ou de faibles valeur Passation des commandes importantes en accord avec le Chef Sommelier Création des nouveaux articles dans les logiciels Vous vous assurez de la propreté des lieux de stockage Rangement et classification des bouteilles Vous aidez les membres de l’équipe Sens de la discipline Connaissance en gestion des stocks indispensable Esprit d’équipe Motivation pour apporter le meilleur service aux employés Tact relationnel avec les autres équipes Réactivité Confidentialité
Ubicación : 228 Rue de Rivoli 75001 Paris

2026-6319 - Commis Pâtisserie H/F

Wed, 24 Jun 2026 11:11:55 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Pasteleria
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtisserie vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients : Vous serez responsable d’assurer un service d’excellence pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus, vous: Assurez la mise en place. Participez au bon déroulement du service. Participez au dressage du chariot du Tea Time. Etes garant du respect des fiches techniques, de l’entretien de votre poste. Venez développer vos compétences et grandir au sein d’un environnement luxueux et multiculturel. Travaillez avec tous les services de l'hôtel afin d'assurer un service haute couture dans une ambiance énergique. Venez travailler dans un cadre dynamique, bienveillant et apportez votre personnalité et votre passion ! Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que commis vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) commis mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent

2026-6318 - Programme Ultimate Leader - Réception coordination administrative/ Gouvernant H/F

Wed, 24 Jun 2026 08:20:08 Z

Perfil : Habitaciones/Recepción
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Ultimate Leader Program vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Il s'agit d'un programme à la suite de vos études qui vous permet d'intégrer un poste d'agent de maîtrise pendant 1 an, sous forme d'un Management Training Program. Vous effectuerez une rotation dans 2 services, 6 mois dans l'un 6 mois dans l'autre.

Au cours de votre programme, en tant que jeune diplômé(e), vous aurez un mentor attitré de l'entreprise, pour soutenir et guider le début de votre carrière avec nous. Tout au long des 12 mois, vous participerez à une formation en leadership, apprendrez les styles de managements, de personnalités et plus encore, le tout pour soutenir votre développement avec nous. Nous savons aussi ce qu'il faut pour atteindre l'excellence. C'est pourquoi nous investirons en vous, vous aidant à repousser vos limites et à vous efforcer d'aller au-delà de ce que vous pensiez pouvoir atteindre. Lors de vos 6 mois au poste de Réceptionniste administratif: Vous serez responsable de mettre à jour le Daily et le Handover et distribuez l’information aux services concernés selon les procédures/Check-list. Vous: Assurez la mise à jour des informations clients afin d’assurer une data base fiable et exploitable à tout moment. Contrôlez la facturation de chaque client, contrôlez des nouvelles réservations et des OTA tout particulièrement. Personnalisez votre interaction avec le client. De plus, vous: Gérez les devises (achats/ventes) Comptabilisez les écritures de caisse Traitez les dépenses cash (frais maison) chaque semaine Vous serez responsable de gérez les mails clients du Front Office . Lors de vos 6 mois au poste de Gouvernant(e): Vous apprenez le métier opérationnel, le management pour devenir un expert dans l'art de l'accueil et de l'entretien : Vous connaîtrez le travail des femmes et des valets de chambre et les accompagnez dans leur quotidien. Vous apprendrez la gestion de la lingerie. Vous apprendrez comment produire une décoration florale et la mise en place en chambre. Vous travaillerez avec tous les services de l'hôtel. Vous aiderez les gouvernants dans leurs tâches quotidienne : Répartition, gestion et contrôle du travail. Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Ultimate Leader Program vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent
Idioma / Nivel :
English : Fluent

2026-6316 - Ultimate Leader Program Food & Beverage H/F

Tue, 23 Jun 2026 14:20:34 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Restaurante
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Ultimate Leader Program Restauration vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Il s'agit d'un programme à la suite de vos études qui vous permet d'intégrer un poste d'agent de maîtrise pendant 1 an, sous forme d'un Management Training Program. Vous effectuerez une rotation dans 2 services, 6 mois dans l'un 6 mois dans l'autre. Voici les rotations possibles: - Bar Galerie / Salons Privés - Relais Plaza / Cour Jardin

Au cours de votre programme, en tant que jeune diplômé, vous aurez un mentor attitré de l'entreprise, pour soutenir et guider le début de votre carrière avec nous ainsi qu'un parrain/une marraine. Tout au long des 12 mois, vous participerez à une formation en leadership, apprendrez les styles de managements, de personnalités et plus encore, le tout pour soutenir votre développement avec nous et devenir le Leader de Demain. Nous savons aussi ce qu'il faut pour atteindre l'excellence. C'est pourquoi nous investirons en vous; vous aidant à repousser vos limites et à vous efforcer d'aller au-delà de ce que vous pensiez pouvoir atteindre. Vous serez responsable d'assurer un service Haute Couture et de développer votre management pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus, vous assistez le chef de service dans la gestion du point de vente en accord avec les objectifs fixés par la Direction. Vous garantissez la délivrance d’un service ultime aux clients, dans le respect des standards de l’hôtel et de la Collection. Vous assistez le chef de service et assurez la gestion du personnel, l’intégration et l’encadrement des équipes ainsi que leur niveau d’engagement maximal afin de vous assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible. Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Ultimate Leader Program Restauration vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent
Idioma / Nivel :
English : Fluent

2026-6311 - Attaché(e) de Direction H/F

Mon, 22 Jun 2026 09:49:08 Z

Perfil : Habitaciones/Guest Relations
Tipo de Contrato : Internship
Descripción puesto :
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide. Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Au sein du service Guest Relation, nous vous confierons les missions suivantes : Vous serez en charge de transmettre toutes les consignes concernant les clients, aux autres Attachés de Direction et au Directeur. Vous aurez la responsabilité d’attribuer les prestations VIP, préparer les mots d'accueil, contrôler et vérifier les chambres, ainsi que les avant l'arrivée du client et tout au long de son séjour . Vous devrez connaître parfaitement l'hôtel, ses services, les tarifs et les promotions en places ainsi que tous les standards mis en place. Vous assurerez une présence dans le hall aussi souvent que possible. Vous serez en charge des stocks et des commandes auprès de l'économat. En collaboration avec le D.R.C., vous assurerez le suivi du Guest History. Enfin, vous pourrez assister certains services quand cela est utile.
Ubicación : 228 Rue de Rivoli 75001 Paris

2026-6309 - IT MANAGER

Fri, 19 Jun 2026 22:00:54 Z

Perfil : Administrativo y General/Finance
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a IT Manager Principali responsabilità e mansioni: · Fornire supporto tecnico a colleghi e ospiti, assicurando risoluzione rapida dei problemi. · Assicurare conformità a policy, procedure e standard IT del gruppo, collaborando con l’Area IT Manager. · Configurare i dispositivi informatici; · Coordinare la risoluzione dei ticket aperti; · Controllare la corretta esecuzione delle principali attività di gestione della rete (backup, antivirus, aggiornamenti); · Verificare l’adeguatezza dei sistemi di sicurezza informatica; · Gestisce la tempistica di ogni intervento, organizzando ogni attività con un piano di lavoro; · Amministrare degli utenti della rete informatica; · Controllare i dispositivi di networking e della centrale telefonica; · Coordinare i fornitori di supporto esterno su networking e applicazioni gestionali; · Gestione del budget del reparto IT; · Dare vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6306 - Adjoint Chef Pâtissier H/F

Wed, 17 Jun 2026 07:30:43 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Pasteleria
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Adjoint Chef Pâtissier(e) vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vous serez responsable du fonctionnement de la Pâtisserie et de la Boulangerie et garant de l'expérience et la satisfaction client. De plus, vous : Passez les commandes et s’assure du respect des ratios. Assurez l'application la vision culinaire du Directeur des Cuisines & du Chef Consultant Pâtisserie. Animerez la pâtisserie et boulangerie. Assurez d’une communication efficace avec sa hiérarchie, notamment en faisant remonter toute problématique ou plainte clients ainsi que les équipes. Etes garant de l’application et du contrôle les normes d’hygiène et de l’application des procédures et concepts mis en place par la Direction ou la Dorchester Collection. Participez à la planification et à l’élaboration des cartes, ainsi qu’à la révision des cartes, à l’analyse des recettes et déterminez les coûts marchandises. Participez à l’élaboration des fiches techniques. Déterminez les coûts marchandises grâce à l’analyse des recettes. Participez à la saisie des inventaires de marchandises et matériel de pâtisserie/boulangerie. Préparez les commandes en indiquant le type de denrées, la quantité et qualité. Contrôlez la livraison pour les denrées périssables, les dates de péremptions. Participez à la formation des collaborateurs de la pâtisserie. Organisez et animez les réunions journalières avec les équipes au sujet des clients du jour de l’hôtel, des actualités de l’hôtel,... Répartissez les missions entre les collaborateurs selon leur niveau de compétences et leurs qualifications. Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l’esprit d’équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Adjoint Chef Pâtissier(e) au Plaza Athénée, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent

2026-6182 - Articolo 18 legge 68/99

Tue, 16 Jun 2026 22:00:43 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Bars
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva privilegiata; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello, in ogni momento della giornata e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza unica. Principali responsabilità e mansioni: Siamo attualmente alla ricerca di un/a Persona appartenente alle categorie Protette Articolo18 Legge 66/99 da poter inserire nel nostro Team. Le persone appartenenti all’Articolo 18 appartengono a una delle seguenti categorie: · Orfani/vedovi del lavoro ed equiparati · Vittime del terrorismo e crimine organizzato · Vittime del dovere e loro familiari · Equiparati a vittime del dovere e loro familiari · Orfani/vedovi del servizio ed equiparati · Orfani/vedovi di guerra ed equiparati · Profughi italiani · Orfani per crimini domestici · Orfani/vittime del sisma della Regione Abruzzo · Vittime della Uno Bianca, di Kindu, di Ustica · Orfani di Rigopiano del 18/01/2017 · Testimoni di giustizia · Care Leavers · Vittime di eventi dannosi derivanti da cedimenti totali o parziali di infrastrutture stradali o autostradali di rilievo nazionale Ci assicureremo di fornire informazioni più dettagliate in base al ruolo specifico in cui potrà essere inserita la persona.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2025-5887 - Demichef De Partie - Il Giardino Ristorante

Tue, 16 Jun 2026 22:00:20 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Cocinas
Tipo de Contrato : Temporary
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Demichef De Partie. Principali responsabilità e mansioni: Assistere la brigata del “Il Giardino Ristorante” nella gestione delle attività quotidiane e assicurare che gli ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Preparare i piatti del menù, verificare il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare l’area di lavoro, e rispettare le norme di igiene, sicurezza e HACCP. Essere responsabili della comunicazione con tutti Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Dare vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6221 - Chef De Partie - La Terrazza

Fri, 12 Jun 2026 22:00:24 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Cocinas
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Chef De Partie Principali responsabilità e mansioni: Assistere l’Head Chef del Ristorante “La Terrazza” nella gestione delle attività quotidiane e assicurare che gli ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Preparare i piatti del menù, verificare il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare l’area di lavoro, e rispettare le norme di igiene, sicurezza e HACCP. Essere responsabili della comunicazione con tutti Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Dare vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6296 - Sous-chef pâtisserie H/F

Fri, 12 Jun 2026 12:24:58 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Pasteleria
Tipo de Contrato : Permanent
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Sous-chef Pâtissier(e) vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vous serez responsable de seconder la cheffe pâtissière pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus, vous : Passez les commandes et contrôlez les normes d’hygiène. Assurez le fonctionnement et de l’application des standards de la pâtisserie en l’absence du Chef Pâtisserie. Aidez votre chef de service dans l’organisation et le suivi de tout événement spécial. Participez à la planification et à l’élaboration des cartes, ainsi qu’à la révision des cartes, à l’analyse des recettes et déterminez les coûts marchandises. Assistez votre chef de service dans la communication, promotion et commercialisation des concepts, des produits et des services. Participez à la formation des collaborateurs de la pâtisserie. Organisez et animez les réunions journalières avec les équipes au sujet des clients du jour de l’hôtel, des actualités de l’hôtel,... Assurez la bonne communication avec les équipes de pâtisserie et gérez tout sujet opérationnel avec la pâtisserie. Répartissez les missions entre les collaborateurs selon leur niveau de compétences et leurs qualifications. Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l’esprit d’équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Sous-chef Pâtissier(e) au Plaza Athénée, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent

2026-6011 - Chargé de clientèle restaurant le Dali H/F

Fri, 12 Jun 2026 09:49:00 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Restaurante
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

L'offre en CDD est à pourvoir du 15 juillet jusqu'au 15 septembre. En tant que chargé(e) de clientèle au sein du Dali, vous aurez pour missions principales les suivantes: Fonctions commerciales : Accueillir les clients de façon souriante et chaleureuse sans être familière, accompagner à la table et/ou aux éventuels déplacements des clients, gérer les vestiaires. Fidéliser les clients, leur offrir un service personnalisé, veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Optimiser les réservations aux restaurants en assurant un remplissage équilibré tout au long de chaque service. Prendre les réservations par téléphone, mails, fax ou courrier. Enregistrer les confirmations/ annulations et assurer leur suivi grâce aux logiciels de réservation (La Fourchette, Book a table, Seven rooms, …). Fonctions administratives : Mises à jour, impressions et propreté des cartes. Diffusion en ligne (sites Dorchester Collection , La Fourchette, Michelin, …), dans les présentoirs (rue de Rivoli) et auprès de chaque service. Enregistrement et suivi des demandes par courrier électronique, téléphone, et tous autres moyens Interface entre les cuisines, les points de vente et les demandes directes des client(e)s ou des relations clientèle / guest experience. Suivi des avis sur les plateformes en ligne (TripAdvisor, …) Contrôle du bon fonctionnement et des mises à jour des plateformes d’information et/ou de réservation en ligne (La Fourchette, Michelin, Dorchester Collection, Les Collectionneurs, …) Suivi des événements exceptionnels (privatisation, fêtes de fin d’années…) : rédaction des fonctions, communication avec les équipes, passage des consignes Suivi des offres commerciales (enregistrement des menus sur les plateformes et mise en forme des cartes, suivi du chiffre d’affaires et bilan des opérations) Enrichissement et exploitation de Nexus, mise à disposition quotidienne des informations pertinentes auprès de chaque point de vente Economat (commande de papier, enveloppe, supports menus..) Gestion des plis et colis pour les restaurants Enregistrement des cartes cadeau, gestion des PM et des règlements. Emission de factures. Suivi des procédures mises en places concernant les offerts.
Ubicación : 228 Rue de Rivoli 75001 Paris

2026-6181 - Chef De Rang

Thu, 11 Jun 2026 22:00:30 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Bars
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Chef De Rang per il nostro Il Giardino Bar Principali responsabilità e mansioni: Seguire le direttive del Restaurant Manager e dei Maître nella gestione delle attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino e assicurare che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Curare il servizio in sala per la parte breakfast, lunch e/o dinner. Controllare e rimpiazzare i tavoli. Comunicare con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Dare vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6054 - Demichef de rang Giardino

Thu, 11 Jun 2026 22:00:20 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Bars
Tipo de Contrato : Temporary
Descripción puesto :
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva unica; La Libreria, è un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Demi Chef De Rang per il nostro Il Giardino Ristorante Principali responsabilità e mansioni: Seguire le direttive del Restaurant Manager, dei Maître e degli Chef de Rang nella gestione delle attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino e assicurare che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Curare il servizio in sala per la parte breakfast, lunch e/o dinner. Controllare e rimpiazzare i tavoli. Comunicare con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell’hotel. Dare vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi.

Ubicación : Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

2026-6290 - Chef de Rang CDD - La Cour Jardin H/F

Thu, 11 Jun 2026 15:28:02 Z

Perfil : Alimentos y Bebidas/Restaurante
Tipo de Contrato : Fixed-Term
Descripción puesto :
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de Rang à La Cour Jardin en CDD à compter de maintenant et jusqu'à mi-Septembre vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. La Cour Jardin, notre restaurant d'été, un véritable paradis au cœur de Paris, sublimé d’expériences culinaires. Célébrez la saison d'été en participant à cette aventure sous le scintillement de notre cour intérieure.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients : Vous serez responsable d’assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus, vous: Faites le lien entre la cuisine et la salle, prenez les commandes avec exactitude et précision et assurez le service des tables avec l’assistance de vos commis. Etes en charge de l’intégration et la formation des Commis/Demi-Chef de Rang, Stagiaires et Apprentis. Maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets et prenez plaisir à conseiller le client. Assurez le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction. Venez développer vos compétences et grandir au sein d’un environnement luxueux et multiculturel. Travaillez avec tous les services de l'hôtel afin d'assurer un service haute couture dans une ambiance énergique. Venez travailler dans un cadre dynamique, bienveillant et apportez votre personnalité et votre passion ! Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Chef de rang vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) Chef de rang mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
Ubicación : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Idioma / Nivel :
French : Fluent
Idioma / Nivel :
English : Fluent